Пельмени: линия по быстрой заморозке SW300

В состав линии входят:

Агрегат по заморозке Энергетика: 6,5 кВт Вес: 3,1 т Габариты (д*ш*в): 9500*2250*2300 мм	Агрегат по производству холода и подаче фреона (хладона) состоит из 2-х одинаковых машин Энергетика: 43 кВт Вес: 1,5 т Габариты (д*ш*в): 2250*1175*1260 мм

Срок изготовления: 40 дней
В комплект не входит: Трубопровод и прочая фурнитура
Параметры работы в помещении: Температура воздуха в помещении должна быть от +15 до -18.
Энергетика: 49,5 кВт
Количество работников: 2 чел
Проектная производительность за смену: 300 кг/час
Характеристики продукции: На выходе получаем замороженные пельмени, готовые к фасовке.
Технология производства: Готовые пельмени подаются в отсек загрузки, охлаждаются в течение 25 – 30 минут и выходят к фасовке.
Температура в камере: 35 ± 3 гр.
Ширина внутреннего транспортера 1800 мм.
Материал агрегата по заморозке: сталь пищевая SUS304.
Машину системы охлаждения ставят на крышу или сбоку здания.