<< К оглавлению документа
ЦЕНА ПРОДУКЦИИ
<< К оглавлению документа
ЦЕНА ПРОДУКЦИИ
| Проект мечта хозяйки «Европейское кафе» | ||
| Работа с алкоголем и пивом не предусмотрена (но при желании дополнить ассортимент спиртными напитками возможно) | ||
| Комплексная Поставка оборудования для кафе-кондитерской 14- 15 посадочных мест. Оборудование позволяет производить: 1. Выпечка - хлеба, булочек, пирожных, тортов, основы пиццы 2.Производство пирожков от пельменей до чебуреков 3. Производство кремов для кондитерских изделий 4. Производство чая и кофе из зёрен и качественной заварки 5. Производство различных типов теста на продажу 6. Хранение и заморозка до 500 кг продуктов и полуфабрикатов Цветовая гамма оборудования подбирается с учётом пожеланий заказчика. |
||
| Оборудование Позволяет производить 30-35 видов продуктов питания как готовых, так и в виде полуфабрикатов. При плановой загрузке выпуск составит 2000 - 2500 кг, в том числе: Печёных изделий из теста до 500 кг. в смену Не сладких закусок закупаются на предприятиях их производящих и продаются в разогретом виде Салатов 50-150 кг в смену в фирменной упаковке со сроком хранения 72 часа Бутербродов, гамбургеров, сандвичей, пицц- 1000 - 1600 кг в смену . 15-20 тысяч штук в фирменной упаковке со сроком хранения 72 часа (под разогрев) |
||
| Выручка При полной загрузке производственных мощностей кафе и его кухня способны производить до 25 000 товарных изделий в смену, весом 100 грамм каждое по цене 15 рублей . Дневная выручка составит 375 000 смена. При работе с полной загрузкой выработку можно увеличить минимум в 3 раза (при увеличении штата кухни в 2,5 раза) и соответственно увеличить в 2-3 раза дневную выручку. |
||
| Сбыт Зависит на 75 % от местоположения. По расчетам такое кафе в среднем имеет пропускную способность 100-150 посетителей с день с выручкой 10 000- 12 000 рублей в будни и до 200 посетителей в выходные дни с выручкой25 000- 30 000 рублей. При этом сезонных колебаний практически нет. Обычно продажа товара на вынос по опыту и Китая и Европы составляет 150-200 % от продаж в кафе, что составляет 25 000-30 000 рублей в будни и 40 000 - 45 000 в выходные. |
||
| Площади 1.Всё производственное оборудование с учётом правил техники безопасности и правил технологии производства размещается на 30 м2 2.Торговое оборудование – витрины, кофе и чае варки, соковыжималки , оборудование разогрева, производства мороженного с технологическими проходами и зонами безопасности размещается на 18 м2 3.Складские и вспомогательные помещения – весовое оборудование, холодильное, расстоечное, складирование оборудования и продуктов длительного хранения рекомендовано разместить на 15 м2 в 3х зонах. 4. Зал на 2- 4 х местных столиков и 4-2 х местных столиков. Размещается на 35 м2 5. Сан узел 4 м2 на 1 посадочное места и 1 умывальник. Итого рекомендованная площадь 90 -110 м2 |
||
| Персонал 2 человека работают по 10-11 часов. Кондитеры -1 человек Официанты- 1 человек в час пик к работе подключатся продавцы Продавцы-1 человек Подсобники -2 человека ( подача продуктов , подача готовых товаров, мойка посуды, уборка торгового зала, и производственных помещений ) Администраторы, кладовщики, бухгалтера – 1 Энергетик, механик, сантехник совместители или один универсал.-1 Всего 5-6 человека |
||
| В комплектацию не входит 1.кассовые аппараты (в каждой стране свои требования к этим машинам) 2.осветительные приборы (они должны вписываться в общий интерьер, стиль заведения и архитектуру) 3. мебель рабочих мест продавцов (они должны вписываться в общий интерьер, стиль заведения и архитектуру) 4. мебель в торговом зале (они должны вписываться в общий интерьер, стиль заведения и архитектуру) 5. посуда, столовые приборы (они должны вписываться в общий интерьер, стиль заведения и архитектуру) 6. сантехнику (они должны вписываться в общий интерьер, стиль заведения и архитектуру ) 7. мебель в складских помещениях и офисе |
||
| Дополнительная поставка Мы можем поставить любое дополнительное нужное вам оборудование или мебель, посуду в любом стиле и на любому уровню цен, столовые приборы, сантехнику, скатерти, салфетки . Форму для персонала, разовую упаковку- по отдельной заявке. |
||
| Гарантия 1 год с момента пересечения границы. Наши сервисные центры работают во Владивостоке и Хабаровске. При необходимости оказываем услуги по пуско-наладке оборудования и обучению персонала. В заявленную цену эти услуги не входят. |
||
| Производство и комплектация Предложенное вашему вниманию оборудование производится на 18 различных заводах Китая и комплектуется нашей компанией под поставленную задачу. Комплектование происходит на складе компании в городе Харбине. При желании покупатель после оплаты контракта может провести приёмку товара на территории КНР. |
||
| Энергетика Круглосуточно работающее, оборудование, непрерывного цикла 5 600 кВт (холодильники ) Установленная мощность 40 000 без освещения Реальное потребление 25 000 кВт (включая холодильное оборудование) Без холодильного 19 000 кВт Максимальная нагрузка в час пик 34 000 - 3, 000 кВт Максимальное потребление в сутки 350 000 кВт |
||
| Сертификация Всё оборудование имеет сертификаты соответствия Госстандарта и гигиенические сертификаты РФ и Казахстана |
||
| Транспортировка Отгрузка в 1- 40 футовом контейнере. Время комплектования всего оборудования 3 недели. Время доставки из КНР в РФ 3 недели. Поставка в Казахстан 5 недель. |
||
| № | Фото | Назначение и описание |
| 1 | Холодильное и витринное оборудование | |
| 1.1. |
|
Витрина охлаждаемая с автономным агрегатом 2-х метровая, самообслуживания Во всех холодильных машинах используется фреон R12 Мощность 1 500 вт Вес: около 400 кг каждая машина Температура рабочая 2-6 0С Размеры 2000*980*2000 Занимаемая производственная площадь 4 м2 |
| 1.2 |
|
Шкаф холодильный для напитков LSUB OQ2 70L Материал : нержавеющая сталь, внутри алюминий. Во всех холодильных машинах используется фреон R12 Размеры 600*550*1680 Мощность 182вт/ч Вес 68 кг. Занимаемая производственная площадь 2 м 2 |
| 1.3 |
|
Холодильник 560 литров LQUB-04L×3 размеры 1860*740*1870 Мощность 7000вт/24ч 220 вольт/50гц Вес 135 кг с наружи эмалированная Материал : нержавеющая сталь , изнутрии алюминий Занимаемая производственная площадь 3 м2 |
| 2 | Пекарное оборудование | |
| 2.1 |
|
Тележка для противней Материал: изготовлены из нержавеющей стали , 17 ярусов на 16 или 32 противня, передвижные. Рассчитаны под противней 400 х 600 мм тип А : 500 х700 х1800 мм вес 70 кг на 16 противней тип Б: 500 х 900 х 1800 мм. Вес 110 кг на 32 противней (На выбор) Занимаемая производственная площадь 3 м2 |
| 2.2 |
|
Автомат для изготовления пирожков Мощность: 1.9 кВт (220V 50 Hz) Вес: 430 кг Внешние размеры: 1150 × 900 × 1420 мм Производительность: 1500 – 2800 шт./час Загрузка расчетная 3 часа в день Вес изделия: 25-180 г/шт. Занимаемая производственная площадь 3 м2 |
| 2.3 |
|
Миксер для крема 5л Мощность 300 ватт Скорость вращения регулируется от 75 до 660 об/мин Размеры 455 х 260 х 475 мм Изготовлен из пластиков пищевых и нержавеющей стали Вес 20 кг Загрузка расчетная 3 часа в день Занимаемая производственная площадь 1 м2 |
| 2.4 |
|
Печь многоярусная Мощность 18 квт Загрузка расчетная 3 часа в день Размер противня 400 х 600 мм Размеры 1300 х1100 х 1755 мм Предусмотрено 16 программ управления Управление компьютеризировано 3 рабочих уровня , каждый из которых работает автономно Предусмотрена галогеновая подсветка т возможность наблюдения извне. Печь снабжена 3 плитами верхнего прогрева и тремя плитами нижнего прогрева. Плиты в своей работе независимы друг от друга толщина нагревающих элементов -3 мм Материал нержавеющая сталь . Термоизоляция минеральное волокно Занимаемая производственная площадь 6 м2 |
| 2.5 |
|
Тестомесильная машина Мощность 2.2 квт Вес 180 кг Размеры 400 х 820 х1090 мм Размеры в упаковке 590 х 920 х 1190 мм Загрузка расчетная 2 часа в день Бункер вмещает 11 кг муки или 25 кг теста Скорость вращения 2 режима 115 и 220 об /мин Материал нержавеющая сталь Занимаемая производственная площадь 1 м2 |
| 2.6 |
|
Машина для раскатки теста Мощность 400 ват Загрузка расчетная 2 часа в день Толщина прокатки 1-40 мм размеры 2289 х 580 х 1437 мм Высота рабочего стола 854 мм Размеры при транспортировки 580 х 580 х 1437 мм . Длина рабочей поверхности 1918 мм Ширина вальца 420 мм, имеет антипригарное покрытие . Рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали. Занимаемая производственная площадь 6 м2 |
| 2.7 |
|
Расстоечный шкаф Мощность 2 квт Загрузка расчетная 24 часа в день Размеры внешние 810 х1230 х 2000 мм передвижной, размеры в упаковке 910 х 1330 х 2200 мм поддонов 32 штуки, размер поддона 400 х 600 мм. Снаружи эмалированная нержавеющая сталь , изнутрии алюминий Занимаемая производственная площадь 2 м2 |
| 2.8 | Производство вафель Загрузка расчетная 4 часа в день |
|
| 3 | Формы | |
| 3.1 |
|
Противень гладкий Изготовлен из 2 мм толщиной алюминиевого листа с антипригарным покрытием размер 400 х 600 х 20 мм в комплекте 5 штук |
| 3.2 |
|
Формы под торты Изготовлены из стального листа, 2 мм толщиной с антипригарным покрытием размер до 300 мм глубиной до 50 мм в комплекте 10 штук |
| 3.3 |
|
Формы под торты Изготовлены из 2 мм толщиной алюминиевого листа с антипригарным покрытием, в комплекте 10 штук |
| 3.4 |
|
Формы среднего размера Диаметр: 14-15 см. Маленькие формы: Диаметр: 5-6 см. Формы накладки для оформления верха торта Изготовлены из 2 мм толщиной пищевого пластика в комплекте 10 штук |
| 3.5 |
|
Противень под булочки Изготовлен из 2 мм толщиной алюминиевого листа с антипригарным покрытием размер 400 х 600 х 30 мм в комплекте 5 штук |
| 3.6 |
|
Формы для хлеба Изготовлена из 2 мм толщиной алюминиевого листа с антипригарным покрытием размер 1200 х 120 х120 мм в комплекте 5 штук больших и 5 штук малых |
| 3.7 |
|
Противень под Французскую булку Изготовлен из 2 мм толщиной алюминиевого листа с антипригарным покрытием размер 400 х 600 х 20 мм в комплекте 5 штук |
| 4 | Оборудование для не печённых изделий | |
| 4.1 |
|
Миксер универсальный Объём 10 литров Вес 110 кг. Размеры 539 х 430 х 780 мм Размеры в упаковке 630 х 530 х 880 мм Мощность 1.1 квт Загрузка расчетная 2 часа в день 3 скоростных режима 108\ 195 т\360 об мин. Основные узлы изготовлены из нержавеющей стали Занимаемая производственная площадь 2 м2 |
| 4.2 |
|
Мясорубка промышленная мощность 550 вт загрузка расчетная 2 часа в день производительность 200 кг час , перерабатывает как мясо так и другие продукты размеры 450 х 230 х 370 . диаметр отверстий 5-8 мм напряжение 220 \ 50 герц. Занимаемая производственная площадь 2 м2 |
|
|
Стол Размеры: 1.500*800*800 Вес 40 кг Материал: нержавеющая сталь 2 штуки |
|
| 5 | Оборудование для приготовления напитков | |
| 5.1 |
|
Мельница для кофе Мощность 150 ват Загрузка расчетная 2 часа в день Размеры 360 х 250 х 148 мм Вес 3.8 кг Объём перерабатываемого продукта 200 гр Продолжительность цикла 4 минуты Материал пищевые полимеры Занимаемая производственная площадь 1 м2 |
| 5.2 |
|
Кофейный аппарат Мощность: 1650 Вт Загрузка расчетная 2 часа в день Вес: 10 кг Занимаемая производственная площадь 1 м2 |
| 6 | Оборудование для разогрева готовых продуктов | |
| 6.3 |
|
Микроволновая печь Мощность: 800 Вт Загрузка расчетная 2 часа в день Вес: 17.6 кг Внешний размер: 420 × 550 × 400 мм Занимаемая производственная площадь 1 м2 |
| 7 | Вспомогательное кухонное оборудование | |
| 7.1 |
|
Вытяжки с воздуховодами по 10 метров 1 шт. Мощность: 210 Вт/шт. Загрузка расчетная 10 часа в день Вес: 7.5 кг/шт. Комплект 2 штуки |
| 7.2 |
|
Кондиционер KFRD-50LW/Z5 (Хайэр) Занимаемая производственная площадь 1 м2 Мощность заморозки: 1865 ватт Электрический ток заморозки: 8.7 Холодо производительность: 5000 ватт Размеры оборудования, находящегося в помещении: 500*250*1685мм Размеры оборудования, находящегося с наружи: 780*245*540мм Вес: 34 и 37 кг |
| 7.3 |
|
Титан водяной на 26 литров кипятка Мощность: 2500 Вт Загрузка расчетная 10 часа в день Вес: 4.8 кг Размер упаковки: 675 × 340 × 575 мм Занимаемая производственная площадь 2 м2 |
| 7.4 |
|
Жидкокристаллический монитор Водостойкие защищённые. Удобная настройка. Источник питания – переменный 220V(±10%)/50HZ или постоянный 6V/4Ah. Загрузка расчетная 1 часа в день Относительная влажность <85% Погрешность 5г/10г на 5 кг Вес 50 кг Размеры 1000 х 600 х 1200 мм Занимаемая производственная площадь 3 м2 |
Три просьбы к уважаемым покупателям!
Первая : Просим не обращаться по заказу бытовой техники вне данной комплектации.
Вторая: Просим не обращаться по вопросу предоставления адресов заводов-производителей бытовой техники, входящей в данную линию.
Третья : Мы можем исполнить любой ваш заказ по комплектации оборудования на ваш вкус, но если он не совпадает с нашим, то вам придется заплатить 1000 евро.
Оплата предварительная через банк на основании выставленного счета.
С уважением, торговый отдел компании ООО «Мега Пауэр Гонконг Групп»
По всем интересующим вопросам о комплектации данного оборудования обращаться в компанию:
ООО «Мега Пауэр Гонконг Групп»
690106, Россия, г.Владивосток Ул. Нерчинская 10, оф. 511
Телефон (4232) 43-64-59
Факс (4232) 43-98-11
E-mail: infoexpo@list.ru
Компания не является производителем оборудования!!!
<< К оглавлению документа
© Авторское право принадлежит «Мега Пауэр Гонконг Груп Лимитед».
Все права защищены. E-mail: mega-power@asia-business.biz. Tel: 86 13903612274
В случае использования ссылка на сайт обязательна
Все права защищены. E-mail: mega-power@asia-business.biz. Tel: 86 13903612274
В случае использования ссылка на сайт обязательна
